Çelik Karşılaştırma Merkezi
İki bıçak çeliğini korozyon direnci, ağız tutma, tokluk ve bileme kolaylığı bakımından yan yana inceleyin.
ÇELİK SEÇİMİ
Tek bir "en iyi" çelik yoktur.
Isıl işlem, bıçak geometrisi ve kullanım alışkanlıkları, çelik adından bağımsız olarak sonucu etkiler. Aşağıdaki karşılaştırma genel bir başlangıç noktasıdır.
| Özellik | 1.4116 | D2 |
|---|---|---|
| Genel karakter | 1.4116 çeliğinin özellikleri1.4116, genel kullanım ve mutfak bıçaklarında karşılaşılan, korozyon direncinin önemli olduğu martensitik paslanmaz çelik sınıfındadır. Isıl işlem ve… | Aşınma direnci güçlü; nemli ortamda bakıma ihtiyaç duyabilir. |
| Korozyon direnci | — | Orta / düşük |
| Ağız tutma | — | İyi |
| Tokluk | — | Orta |
| Bileme kolaylığı | — | Orta / zor |
Önemli: Sayısal puanlar yalnızca editör tarafından girildiğinde gösterilir. Diğer nitelikler genel editoryal bilgi niteliğindedir; laboratuvar testi değildir. Üretici, sertlik ve ısıl işlem koşullarına göre farklılıklar oluşabilir.
